Cursos y Talleres

Alimentos

Los Cursos y Talleres relacionados a los Alimentos está dirigido al personal de empresas que estén participando en la planeación, implantación y ejecución de un Sistema de Gestión eficiente de los Alimentos y en general a personas interesadas en conocer o actualizar sus conocimientos de Sistemas de Gestión de los Alimentos bajos las normas apropiadas tales como norma ISO 22000

Así tenemos los siguientes cursos en nuestro portafolio:
  • Interpretación de la ISO 22000
  • Formación de Auditores Internos en Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria ISO 22000
  • FSC 22000 Food Safety System Certification
  • BRC Certificación Global Seguridad Alimentaria
  • IFS Estándar internacional Seguridad Alimentaria
  • CERTIFICADO KOSHER
  • GLOBAL GAP
  • Certificación alimentaria SQF
  • Introducción al HACCP
  • Sistemas HACCP
  • Interpretación de la Norma y Formación de Auditor Interno BPM y HACCP
  • Epidemiología de enfermedades de Trasmisión Alimentaria
  • Calidad Sanitaria e Inocuidad de los Alimentos y peligros de Contaminación Asociados

Más cursos que te podrían interesar

CALIDAD

  • Sensibilización e Gestión de la Calidad
  • Interpretación de la Norma ISO 9001:2015
  • Formación de Auditor Interno ISO 9001:2015
  • Mejora de Procesos
  • Sistemas de Gestión de las Calidad y las 5S japonesas.
  • Sistemas de Gestión para Organizaciones Educativas – ISO 21001.

ALIMENTOS

  • Interpretación de la ISO 22000
  • Formación de Auditores Internos en Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria ISO 22000
  • FSC 22000 Food Safety System Certification
  • BRC Certificación Global Seguridad Alimentaria
  • IFS Estándar internacional Seguridad Alimentaria
  • CERTIFICADO KOSHER
  • GLOBAL GAP
  • Certificación alimentaria SQF
  • Introducción al HACCP
  • Sistemas HACCP
  • Interpretación de la Norma y Formación de Auditor Interno BPM y HACCP

PROCESOS

  • Gestión y Mapeo de Procesos
  • Indicadores de gestión
  • Introducción al modelamiento de procesos
  • Rediseño de Procesos

INSPECCIÓN

  • Evaluación de la conformidad – requisitos para el funcionamiento de diferentes tipos de organismos que realizan inspección
  • Curso Inspección y muestreo por atributos

MEDIO AMBIENTE

  • Interpretación de la ISO 14001 Medio Ambiente
  • Formación de Auditores ISO 14001
  • Interpretación de la ISO 50001 Energía
  • Huella de carbono
  • Certificación Forestal
  • Evaluación de riesgos en ecosistemas y biotopos
  • Normatividad Aplicables a Obras en Aspectos de Medio Ambiente, CIRA, EIA.
  • Gestión de Residuos Sólidos

SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN, RIESGOS Y CONTINUIDAD DEL NEGOCIO

  • ISO 27001 Seguridad de la Información.
  • ISO/IEC 15504 SPICE Determinación de la Capacidad de Mejora del Proceso de Software.

SALUD

  • Interpretación de la ISO 15189 Laboratorios Clínicos. Requisitos particulares para la calidad y la competencia.
  • Formación de Auditores Internos en ISO 15189 Laboratorios Clínicos. Requisitos particulares para la calidad y la competencia.
  • ISO 22716 como una Guía de Buenas Prácticas de Fabricación para Productos Cosméticos.
  • Evaluación de riesgos para la salud humana
  • Buenas prácticas de distribución y transporte. Beneficios
  • Buenas Prácticas de Manufactura

LABORATORIOS

  • Interpretación de la norma NTP-ISO 17025:2017- requisitos generales para la competencia de laboratorios de ensayo y de calibración
  • Curso taller de metrología
  • Curso interpretación de las buenas prácticas de laboratorio
  • Aseguramiento de la validez de los resultados de ensayo fisicoquímico
  • Buenas prácticas de laboratorio
  • Formación de auditor interno ISO 17025:2017

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SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

  • Interpretación y Aplicación de ISO 45001 Seguridad y Salud en el Trabajo.
  • Implementador de la ISO 45001
  • Investigación de Peligros, Evaluación y Control de Riesgos (IPERC)
  • Higiene laboral e industrial.
  • Programa Especializado en Seguridad y Salud en el trabajo.
  • Cursos obligatorios según la ley
  • Primeros auxilios
  • Trabajo en Altura
  • Lucha contra incendios
  • Preparación a brigadas de seguridad
  • Investigación y Reporte de incidentes
  • Inspecciones de Seguridad
  • Mapa de Riesgo.
  • Equipo de Protección Personal
  • Funciones del Comité SST
  • Ley 29783, Reglamentos y sus modificatorias
  • Actos y Condiciones Sub-estándar
  • Seguridad en el Trabajo por la Observación Preventiva
  • Seguridad y Salud Ocupacional Basada en Normas Nacionales
  • Seguridad Basada en el Comportamiento
  • Trabajos en Excavaciones y Zanjas
  • Ergonomía en Oficinas
  • Manejo Defensivo
  • Trabajo en Altura y Armado de Andamios

DESARROLLO HUMANO

  • Comunicación Interna
  • Mejora de las habilidades blandas
  • Seguridad Basada en el comportamiento, Liderazgo, Inteligencia emocional
  • Empowerment
  • Team Building
  • Motivación, Autoestima, Manejo de Estrés
  • Cultura y Clima Laboral
  • Técnicas de Negociación
  • Comunicación y Coaching Ontológico
  • Desarrollo de habilidades Personales

SISTEMA ANTISOBORNO

  • Interpretación de la Norma ISO 37001:2016 Antisoborno
  • Formación de Auditor Interno ISO 37001
  • Implementador ISO 37001
  • Formación Oficial de Cumplimiento

5S JAPONESAS

  • Introducción a las 5S Japonesas
  • Las 5S Japonesas
  • Implementación de las 5S Japonesas
  • Formación de evaluadores de las 5S Japonesas

INDUSTRIA

  • ISO TS 16949 Calidad Sector Automotriz
  • ISO 28000 – Sistemas de gestión de seguridad de la cadena de suministro

OTROS

  • Herramientas de la calidad curso taller – acciones correctivas
  • ISO 22301 Continuidad del Negocio
  • Sistema de Gestión de Riesgos ISO 31000:2018
  • Entrenador de Entrenadores
  • Curso Taller ISO 19011:2018 – Directrices para la auditoría de los Sistemas de Gestión
  • Sistemas Integrados ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001
  • Curso Taller Refuerzo para auditores
  • Introducción a las 5S Japonesas
  • Metrología para no Metrólogos
  • Metrología Básica
  • Mejora Continua

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