Los Cursos y Talleres relacionados a los Alimentos está dirigido al personal de empresas que estén participando en la planeación, implantación y ejecución de un Sistema de Gestión eficiente de los Alimentos y en general a personas interesadas en conocer o actualizar sus conocimientos de Sistemas de Gestión de los Alimentos bajos las normas apropiadas tales como norma ISO 22000
Así tenemos los siguientes cursos en nuestro portafolio:
- Interpretación de la ISO 22000
- Formación de Auditores Internos en Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria ISO 22000
- FSC 22000 Food Safety System Certification
- BRC Certificación Global Seguridad Alimentaria
- IFS Estándar internacional Seguridad Alimentaria
- CERTIFICADO KOSHER
- GLOBAL GAP
- Certificación alimentaria SQF
- Introducción al HACCP
- Sistemas HACCP
- Interpretación de la Norma y Formación de Auditor Interno BPM y HACCP
- Epidemiología de enfermedades de Trasmisión Alimentaria
- Calidad Sanitaria e Inocuidad de los Alimentos y peligros de Contaminación Asociados
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